Soupe de courgettes, pommes de terre et roquefort

Ingrédients :
2 grosses courgettes
6 pommes de terre
150g de roquefort

Préparation :
Dans une marmite faire chauffer 1 litre 1/2 d'eau.
Y plonger les courgettes et les pommes de terre coupées en morceaux et laisser cuire 45 min.
Arrêter la cuisson. Mixer puis ajouter le Roquefort et remixer.
Attention quand même a ne pas mettre trop de roquefort car il masquerait le goût des légumes. Faîtes selon vos goûts.